Semifreddo
Un dolce che non può mai mancare in gelateria, nei nostri semifreddi il gelato è avvolto da una deliziosa mousse o morbida panna, e vengono preparati con cura uno ad uno.
Frutta, nocciole, pistacchi e cioccolato: ingredienti classici per un dolce goloso tutto da scoprire.
Mousse al cioccolato
Gelato al lampone avvolto da una mousse al cioccolato fondente biologico Alce Nero: un equilibrio perfetto di sapori, questo semifreddo è amato da grandi e piccini.
Cheesecake alla fragola
Mousse al formaggio spalmabile di Tamana Farm e gelato alla fragola: sapore ricco, con una punta di acidità e freschezza.
Semifreddo al tiramisù
Golosissimo zabaione e mascarpone per questo classico dolce italiano in versione semifreddo.
Semifreddo al caffè
Due mousse, una al caffè e una al mascarpone per questo dolce dal sapore intenso che vi sorprenderà.
Semifreddo al caramello
Composta di mele racchiusa da una morbida mousse al caramello e ricoperta di glassa al caramello.