ブラックペアーラテ(黒梨)
【スペシャルフレーバーのご案内】
ブラックペアーラテ(黒梨)
熊本県産の無農薬の和梨を使用。昨年の10月から仕込み始めて、約半年かけて黒変させました。
梨の爽やかさも持ちつつ、通常のキャラメリゼとは異なり、黒糖やレーズン、ブランデーを思わせる複雑で深い香りが特徴。
グラスフェッドミルクと合わせたミルクベースのフレーバーで、今までにはなかった新しい味に仕上がっています。
今回はとても短い期間での限定提供になりそうです。ご都合が合う方は是非お立寄りください。
それでは皆様、素敵な週末を。
※写真は黒梨です
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