西表島のピーチパイン
先日、農園訪問させていただいた西表島からピーチパインが届きました。
ピーチパインは桃のような甘い香りを持ち、程よい酸味で完熟するととてもジューシーです。世界でも1%程しか栽培されていないとても希少な品種です。
西表島は沖縄本島からさらに400km南西に位置する亜熱帯海洋性気候で、特有の赤土の酸性土壌はパイナップル栽培に最適な環境と言われています。
今回はその中でもとても貴重な無農薬、無化学肥料で育てられたピーチパインで、除草も全て手作業でされています。
大切に育てられたこだわりのピーチパイン。
本日から店頭、テイクアウト、オンラインショップで準備していますので、是非一度お召し上がりください。
それでは皆様、素敵な週末を。
#西表島
#無農薬ピーチパイン
…………………………………….
【お中元の受付を開始いたしました↓】
http://shop.gelato-naturale.com
※熨斗、メッセージカードも無料でお付けしております。