紅イモとカカオニブ

La nostra filosofia

ジェラート作りに欠かせない様々な食材。

私たちはこの素晴らしい食材をより多くの方に知っていただき、そして素材が持っているポテンシャルを最大限に引き出し、素材本来の生きた香りや味をジェラートを通して楽しんでいただきたいと思っています。


【紅イモとカカオニブ】
無農薬、無肥料で育てられた鹿児島県産の紅イモを使用。紅イモの甘みと香りを最大限に引き出し、インドネシア産のカカオニブと合わせました。

ご都合が合う方は、是非お立ち寄りください。
それでは皆様、素敵な連休を。
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