ブラッドオレンジのシャーベット
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ブラッドオレンジ
愛媛県の宇和島から今年もブラッドオレンジが届きました。毎年人気のフレーバーでまるで果実を丸かじりしているような味わいです。
温暖で日照時間が長く、宇和海の海岸線に沿った傾斜地は太陽の光と潮風をいっぱいに浴びて育つことができ、濃厚で美味しい果実を育てます。
シチリアを思わせるとても心地よい所でした。
収穫したての現在から日を追うごとに徐々に風味も変化していくと思いますので、是非何度かお楽しみください。
それでは皆様、素敵な週末を。
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