本日は喜界島産の花良治みかんのシャーベットを作りました。 花良治みかん(けらじみかん)は喜界島発祥のみかんで、柚子をおもわせる華やかな香りが特徴です。 江戸時代に難破船が偶然江戸に運び、香りの凄さが話題になったと言い伝えられているほどです。ポリメトキシンフラボノイドを多く含み抗酸化作用に優れています。 この記事が気に入ったらいいね ! しようシェアするツイートする GELATO NATURALE 福岡市東区水谷1-9-31(P有) 092-719-0017 平日 11:00-18:00 土日祝 11:00-18:00(水/木曜定休) こちらの記事もおすすめホワイトピーチのジェラート完熟メロンのシャーベット8周年企画のご案内②無農薬イチゴのシャーベット無花果(イチジク)のシャーベットお中元のご予約受付を開始しました新作のご案内オーガニックチョコレートのムースイベント出展のご案内(名古屋)和栗のジェラート青りんごのジェラートピスタチオとチョコレート