パンプキンのティラミス ジェラート

パンプキンのティラミス ジェラート

おはようございます。新作の紹介です。

Tiramisù alla zucca パンプキンのティラミス

北海道で20年以上農薬も化学肥料も使用していない畑で今秋獲れた自然栽培のカボチャを使用。カボチャの甘みを最大限に引き出しマスカルポーネチーズと合わせました。

是非一度試していただきたいジェラートです。

北海道 北見 カボチャ畑
こちらの写真はカボチャ畑。2017年8月に訪問。